Archive | Empfehlungen RSS feed for this section

Mehr Zeit zum Essen nehmen Was tun bei Verdauungsproblemen? Verdauungsprobleme sind schon zu einer Art Volkskrankheit geworden. Magenbeschwerden, Verstopfungen und Durchfälle gehören dazu und wechseln sich bei vielen Menschen ab. Die Gründe können vielfältig sein. Neben einer ungesunden Ernährung können Bewegungsmangel, Stress und psychosomatische Probleme die Ursachen sein. Nicht immer müssen starke Medikamente eingenommen werden. […]

Von pur bis exotisch: Die ultimativen Gin-Trinkerlebnisse für echte Genießer Gin ist eine vielseitige Spirituose, die Genießer auf der ganzen Welt begeistert. Doch wie trinkt man Gin am besten, um das volle Geschmackserlebnis zu entfalten? In diesem Artikel zeigen wir Ihnen fünf verschiedene Methoden, um Gin zu genießen – von pur bis exotisch. Die klassische […]

Wie die Pandemie das Essverhalten in Italien veränderte Covid-19 hat die Gewohnheiten der Menschen in vielen Ländern dieser Erde stark beeinflusst. Oftmals hat sich eine Änderung der Verhaltensweisen genau in jenen Bereichen ergeben, die in einem Land besonders wichtig sind. In Italien ist das neben der eigenen Familie vor allem das Essen. Für die Italiener […]

Pasta und Pesto – Die leckersten Pesto Ideen Bei vielen italienischen Pastagerichten darf ein Pesto nicht fehlen. Das erste Mal wurde Mitte des 19. Jahrhunderts in Ligurien über Pesto berichtet. Die Ursprünge dieser ungekochten Paste reichen jedoch viel weiter zurück. Im folgenden Artikel beschreiben wir die leckersten Pesto-Ideen. Pesto alla Genovese Pesto Genovese ist ein […]

Die 5 berühmtesten und schönsten Casinos in Italien   Obwohl das stationäre Glücksspiel sofort mit Las Vegas in Verbindung gebracht wird, befindet sich dort nicht dessen Ursprung. Überraschenderweise entstand das erste Casino weltweit in Italien. Bereits im Jahr 1638 öffnete das Casino di Venezia seine Pforten, welches noch heute als beliebter Glücksspielort gilt. Schon immer […]

Menükarten für ein italienisches Hochzeitessen erstellen Keine Küche der Welt ist so zeitlos und gleichzeitig lecker, wie die Italienische! Das ist einer der Gründe, warum sie so gerne für Hochzeitsmenüs verwendet wird. Doch die mediterranen Köstlichkeiten bieten noch viele weitere Vorteile, weshalb sie sich für die Verpflegung von Brautpaar und Hochzeitsgästen eignen. Mit italienischen Speisen […]

Hier die beliebtesten italienischen Weihnachtsrezepte • Die beliebtesten italienischen Weihnachtsrezepte • Das wohl wichtigste Fest bzw. die wichtigste Feierlichkeit bei Italienern ist der eigene Geburtstag, gefolgt von Weihnachten. Die Organisationen für Weihnachten beginnen bereits im November und enden erst im Januar. Man trifft sich in dieser Zeit mit Angehörigen oder lieben Menschen. In der Vorweihnachtszeit […]

Verbreitung der Aktivitäten, die im Rahmen der internationalen Zusammenarbeit zwischen Unaprol und France Olive entwickelt wurden, wie Entwicklung, Umsetzung und Verwaltung der Prüfsysteme, um die Echtheit, Qualität und Vermarktung des in Verkehr gebrachten Olivenöls und der in Verkehr gebrachten Tafeloliven zu kontrollieren. Der Olivenanbau mit seinen besonderen Merkmalen prägt ganze Regionen des Mittelmeerraums unter ökologischen […]

Tomahawk Steak: Ein Muss für jeden Fleischliebhaber Der Hingucker für Ihr BBQ: das Tomahawk Steak Nahezu jeder Fleischliebhaber kennt es und weiß seine Besonderheiten zu schätzen. Die Rede ist von dem Riesensteak, genauer gesagt von dem Tomahawk Steak. Das große Rindersteak besticht dabei nicht nur durch seine beeindruckende Größe, sondern vielmehr durch seinen einzigartigen Geschmack. […]

Kochen wie im Urlaub! Die italienische Küche hat mehr zu bieten als Pizza und Pasta und doch sind diese beiden die bekanntesten. Pizza und Pasta sind einfach zuzubereiten und können unzählige Male neu kombiniert werden. Es gibt sogar Feinschmecker, die haben ihr Herz an Pizza mit Pasta verloren. Dabei braucht beides nicht immer einen Anteil […]

Weinkühler mit Glastüren lassen Ihre Räume großartig aussehen Egal ob Weinkühler, Weinkühlschrank oder Weintemperaturschrank – die Bezeichnungen für ein Kühlgerät, in dem Sie Wein lagern und kühlen können, sind sehr vielschichtig. Was aber nicht vielschichtig ist, ist der hohe Nutzen, der aus einem Weinkühlschrank gezogen werden kann. Was macht einen Weinkühlschrank so attraktiv? Viele Verbraucher […]

SCHMECKT WIE IM URLAUB: TIPPS FÜR DEN PERFEKTEN PIZZATEIG SCHMECKT WIE IM URLAUB: TIPPS FÜR DEN PERFEKTEN PIZZATEIG Es ist eine Wissenschaft für sich: die Zubereitung der perfekten Pizza. Die einen schwören auf einen hauchdünnen, knusprigen Teig, für andere muss er eher dicker und fluffig sein. Die Hauptsache ist doch, dass er schmeckt. Für eine […]

La Dolce Vita in Italien – Diese Dinge sind unverzichtbar für das „süße Leben“ La Dolce Vita in Italien – Diese Dinge sind unverzichtbar für das „süße Leben“ Das süße Leben in Italien, ein Lebensgefühl, was sich die Menschen auch hierzulande wünschen und nicht selten sogar praktizieren. So ziemlich jeder hat schon einmal vom Begriff […]

Naples – authentic Neapoletan Pizza wird beste Pizzeria Deutschlands Naples – authentic Neapoletan Pizza wird beste Pizzeria Deutschlands Gaspare Squitieri gewinnt bei der diesjährigen Wahl zur besten Pizzeria in Europa den 9. Platz und wird außerdem beim Onlineführer 50 Top Pizza , zur besten Pizzeria in Deutschland gewählt. Squitieri gewinnt mit seiner, in Fürth ansässigen Pizza […]

Dank Corona wieder mehr kochen: Pasta und Co. genießen Dank Corona wieder mehr kochen: Pasta und Co. genießen So manch einer hat sich in den letzten Monaten schon dabei ertappt, wesentlich mehr Zeit in der heimischen Küche zu verbringen. Corona sorgte in vielen Haushalten dafür, dass wieder mehr selbst gekocht wird. Bei anderen sorgte Corona […]

Wein des Monats – Calafuria Rosé Negroamaro Salento Wein des Monats – Calafuria Rosé Negroamaro Salento Der Calafuria Rosé präsentiert sich mit einem Bouquet von Pink Grapefruit, Pfirsichen und Anklängen von Veilchen, ist sanft und äußerst delikat. Charakteristisch sind die schonend gereiften Negroamaro-Trauben, die das ganze Aromenpotential dieser Rebsorte in sich vereinen, was keinesfalls zu […]

Wein des Monats Januar – Sodale Lazio IGP 2016 Wein des Monats Januar – Sodale Lazio IGP 2016 Latium: Cotarella – Famiglia Cotarella Die Wurzel, die den kräftigen Familienbaum der Famiglia Cotarella gedeihen lässt, ist wohl der Wein. Seitdem Antonio und Domenico Cotarella in den ’60er Jahren im umbrischen Monterubiaglio ihr erstes Weingut gründeten, befindet […]

Der Karneval von Venedig Der Karneval von Venedig Venedig ist ein Mythos und mindestens so berühmt wie der schiefe Turm von Pisa. Die Lagunenstadt mit der bewegten Geschichte zieht alljährlich eine ungeheure Zahl von Besuchern an. Die Stadt ist einmalig: bestehend aus vielen kleinen Inseln, durchzogen von Kanälen, die nur per Gondel befahren werden können […]

Wein des Monats Dezember Bramasole Cortona DOC Syrah 2011 Wein des Monats Dezember Bramasole Cortona DOC Syrah 2011 Toskana: Antinori – Tenuta La Braccesca La Braccesca ist eins der größten Güter der Marchesi Antinori. Auf dem 379 ha umfassenden Anwesen befand sich einst das alte Landgut der Grafen Bracci, die dem Gut seinen Namen und […]

Apulien – die Vielfalt am Absatz des Stiefels Apulien – die Vielfalt am Absatz des Stiefels Nicht nur landschaftlich reizt die Region im Süden des Landes mit ihren traumhaften Stränden. Auch kulturell gibt es viel zu entdecken: von der barocken Architektur in dem für seine Schönheit bekannten Lecce, bis hin zu den urtümlichen “Trulli” in […]