Pizza – Eine runde Scheibe die die Welt bewegt. In diesem Jahr, findet die alljährliche Preisverleihung der 50 Top Pizza Europas in Madrid, Spanien statt. Wie jedes Jahr, werden die besten Pizzabäcker Europas (außerhalb Italiens) bei einer großen Gala geehrt und eine Woche lang, finden Events rund um die Gala statt. Im letzten Jahr, durften […]
All Recipes or Posts by Domenico Gentile
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Italienische Kochkurse mit Domenico Gentile
Italienische Kochkurse mit Domenico Gentile Erleben Sie die authentische, italienische Küche wie man sie kennt von den Nonnas in Italien. Traditionelle Gerichte, saisonal und nichts was es in touristischen Restaurants,...
Pizza Parmigiana di Melanzane Gourmet
Pizza Parmigiana di Melanzane Gourmet Pizza Parmigiana di Melanzane Gourmet Bevor ich jetzt hier mein neustes Rezept schreibe, möchte ich doch anmerken, dass mein letztes, hier veröffentlichtes Rezept mit Sicherheit...
Gnocchi Sardi con Cime di Rapa e mollica
Gnocchi Sardi con Cime di Rapa e mollica Gnocchi Sardi con Cime di Rapa e mollica Es ist schon länger her, dass ich hier an meinem Laptop saß und ein...
Spaghetti al sugo di Nduja e Pecorino
Spaghetti al sugo di Nduja e Pecorino Spaghetti al sugo di Nduja e Pecorino Der ganze Stolz Kalabriens auf einem Teller mit einer besonderen Pasta aus Gragnano in Kampanien. Aktuell...
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Gebackene Feta-Käse-Pasta
Gebackene Feta-Käse-Pasta Gebackene Feta-Käse-Pasta Zutaten: 250 g Penne oder eine andere Pasta Ihrer Wahl 200 g Feta Käse 2 Knoblauchzehen, gehackt 400 g Tomaten, gewürfelt 1 rote Zwiebel, fein gehackt 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten 1 Handvoll frische Basilikumblätter, gehackt Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: schwarze Oliven und Kapern für zusätzlichen Geschmack […]
i love napoli unser ITALIAN FASHION STORE
i love napoli unser ITALIAN FASHION STORE Wir sind sehr stolz diese Kooperation eingegangen zu sein. Was passt besser zu unserem italienischen Foodblog und unserem Shop für italienische Delikatessen, als ein Shop mit tollen italienischen Kleidungsstücken. Nicht einfach nur T-shirts, Pullover, Tassen und andere schöne Accessoires, sondern individuelle Teile die es nur bei „i love […]
Geschmacksreise durch Italien: Die faszinierende Welt des italienischen Street Foods
Geschmacksreise durch Italien: Die faszinierende Welt des italienischen Street Foods Die italienische Küche ist vor allem für ihre Genießerkultur bekannt – von der gemütlichen Pizzaofen-Atmosphäre über elegante Hafencafés bis hin zu delikaten Slow-Food-Restaurants. Was dabei oft vergessen wird, ist das Italien auch mit einer reichen Straßenküche aufwarten kann, die von Stadt zu Stadt unterschiedliche, aber […]
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