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Rezeptliste

  • Portionen: 2
  • Zubereitungszeit: 30 Min

Rigatini con cozze e cicerchia alla calabrese

  • Portionen: 6-8
  • Zubereitungszeit: 10 Min

Fritelle di mele – Frittierte Apfelringe

  • Portionen: 2
  • Zubereitungszeit: 25 Min

Sapori di mare e monti

  • Portionen: 4
  • Zubereitungszeit: 15 Min

Strozzapreti con la caponata alla calabrese

  • Portionen: 4
  • Zubereitungszeit: 30 Min

Kürbis Risotto mit Parmesancreme und Trüffelöl

  • Portionen: 2
  • Zubereitungszeit: 20 Min

Pizzoccheri alla valtellinese

  • Portionen: 2
  • Zubereitungszeit: 15 Min

Casarecce al sugo mediterraneo

  • Portionen: 4
  • Zubereitungszeit: 25 Min

Moscardini al sugo di melanzane e datterini gialli

  • Portionen: 6
  • Zubereitungszeit: 40 Min

Lasagne alla Siciliana

  • Portionen: 2
  • Zubereitungszeit: 15 Min

Spaghetti con schiacciatina e olive

Sarde fritte – frittierte Sardinen

  • Portionen: 2
  • Zubereitungszeit: 20 Min

Calamarata al crema di zucca con funghi porcini...

  • Portionen: 2
  • Zubereitungszeit: 20 Min

Fileja Calabresi mit Kichererbsen Ragout

  • Portionen: 2
  • Zubereitungszeit: 35 Min

Pfifferling Risotto mit Trüffel und Parma Schinken

  • Portionen: 2
  • Zubereitungszeit: 30 Min

Moscardini all´Arrabbiata – kleine Kraken in scharfer Sauce

  • Portionen: 2
  • Zubereitungszeit: 20 Min

Spaghetti alla chitarra al sugo di sardella e...

  • Portionen: 2
  • Zubereitungszeit: 25 Min

Calamarata al sugo giallo e seppie

  • Portionen: 4
  • Zubereitungszeit: 40 Min

Zucchini Lasagne ohne Pasta

  • Portionen: 6
  • Zubereitungszeit: 35 Min

Zucchini ripieni al forno – Gefüllte Zucchini überbacken

  • Portionen: 4
  • Zubereitungszeit: 15 Min

Spaghettini all Acqua di Limone nach Peppe Guida

  • Portionen: 4
  • Zubereitungszeit: 15 Min

Thunfisch Pastasalat mit Tomaten

  • Portionen: 4
  • Zubereitungszeit: 20 Min

Casarecce al Pesto di Mandorle e Limone

  • Portionen: 2
  • Zubereitungszeit: 15 Min

Carbonara mit Salsiccia und Kichererbsen nach Domenico Gentile

  • Portionen: 4-6
  • Zubereitungszeit: 80 Min

Rotolo di Pasta al ragu – Lasagne Strudel

  • Portionen: 4
  • Zubereitungszeit: 20 Min

Insalata di ceci neri con Burrata – Schwarzer...

  • Portionen: 4
  • Zubereitungszeit: 30 Min

Pasta e patate con frutti di mare

  • Portionen: 4
  • Zubereitungszeit: 60 Min

Agnello napoletana nach Gaspare Squitieri

  • Portionen: 4
  • Zubereitungszeit: 15 Min

Spaghetti alla Chitarra mit schwarzem Trüffel

  • Portionen: 4-6
  • Zubereitungszeit: 20 Min

Pizza al Teglia alla calabrese

  • Portionen: 4
  • Zubereitungszeit: 210 Min

Conchiglioni gefüllt mit Genovese Napoletana

  • Portionen: 4
  • Zubereitungszeit: 25 Min

Spaghetti Vongole al sugo di taralli

  • Portionen: 6-8
  • Zubereitungszeit: 10 Min

Ein Kalabresisches Picknick mit original Zutaten

  • Portionen: 4
  • Zubereitungszeit: 20 Min

Orecchiette Cime di Rapa alla Calabrese

  • Portionen: 4
  • Zubereitungszeit: 25 Min

Bombette al Sugo con Zucchini alla griglia

  • Portionen: 4
  • Zubereitungszeit: 20 Min

Spaghetti mit Krake und Spargel

  • Portionen: 4
  • Zubereitungszeit: 20 Min

Fileja mit gegrilltem Spargel und Guanciale alla Bomba

  • Portionen: ca 12 Portionen
  • Zubereitungszeit: 15 Min

Cannoli al Limoncello – ein Sommerdessert

  • Portionen: 4
  • Zubereitungszeit: 20 Min

Spaghetti alla Chitarra con Salsiccia piccante e Olive...

  • Portionen: 4
  • Zubereitungszeit: 45 Min

Insalata di Polpo – Tintenfisch Katoffel Salat

  • Portionen: 2
  • Zubereitungszeit: 20 Min

Spaghetti alla Siciliana con crema di Gamberi