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Merlot

Merlot

Eine eigene Weinlinie war eigentlich das Letzte was wir uns vorstellen konnten.
Da wir aber schon beim Weißwein eine Ausnahme gemacht haben, war der Schritt zu einem “Roten” eigentlich ziemlich nah.

So haben wir uns mit dem Winzer unseres Vertrauens in der Pfalz zusammen getan und zwei eigene Weine abfüllen lassen.

Unser Roter ist ein klassischer Merlot. Ein mittelkräftiger Rotwein mit einer ausgeprägten Fruchtnote. Idealer Begleiter zu Eintöpfen, Fleischgerichten oder Gemüseaufläufen. Zur Käseplatte passt er ebenso, wie zu einem Stück dunkler Schokolade.
Er ist aber ebenfalls ein sehr guter Aperetif Wein, einfach zum genießen mit Freunden.