Wein des Monats Juni – IL BRUCIATO Wein des Monats Juni – IL BRUCIATO Einer DER Weine im Mittelpreis Segment, den unzählige Restaurants in Italien anbieten. Diese Cuvée präsentiert sich in intensiv rubinroter Farbe. An der Nase prägnante Noten von reifen... mehr lesen
Wein des Monats – Vette di San Leonardo IGT Wein des Monats – Vette di San Leonardo IGT „Unsere Aufgabe ist es, höchst charaktervolle Weine zu kreieren, als Ausdruck unserer Heimat, unserer Persönlichkeit und Philosophie – stets mit besonderer Achtung für... mehr lesen
Die Maremma im süden der Toskana Die Maremma im süden der Toskana Vor einigen Jahren, habe ich über meinen Foodblog eine Frau kennengelernt, die in ihren Beiträgen und Rezepte immer von der Maremma schwärmte. Mein Wissen über Italien und die verschiedenen Regionen... mehr lesen
Wein des Monats – Calafuria Rosé Negroamaro Salento Wein des Monats – Calafuria Rosé Negroamaro Salento Der Calafuria Rosé präsentiert sich mit einem Bouquet von Pink Grapefruit, Pfirsichen und Anklängen von Veilchen, ist sanft und äußerst delikat.... mehr lesen
Wein des Monats Januar – Sodale Lazio IGP 2016 Wein des Monats Januar – Sodale Lazio IGP 2016 Latium: Cotarella – Famiglia Cotarella Die Wurzel, die den kräftigen Familienbaum der Famiglia Cotarella gedeihen lässt, ist wohl der Wein. Seitdem Antonio... mehr lesen
Der Karneval von Venedig Der Karneval von Venedig Venedig ist ein Mythos und mindestens so berühmt wie der schiefe Turm von Pisa. Die Lagunenstadt mit der bewegten Geschichte zieht alljährlich eine ungeheure Zahl von Besuchern an. Die Stadt ist einmalig: bestehend aus... mehr lesen
Fünf Jahre Cooking Italy Fünf Jahre Cooking Italy Ein persönlicher Beitrag… Wenn ich jetzt so vor diesem Beitrag sitze, quasi so wie alle paar Tage, fällt mir auf, dass dieser wohl persönlicher wird als alle anderen vorher. Überhaupt stellt man sich oft... mehr lesen
Die 200 besten Restaurants in vier verschiedenen Preisklassen Die 200 besten Restaurants in vier verschiedenen Preisklassen Wir hatten so viele Restaurantbesuche 2019 in Italien. Immer sind wir auf Tipps von einheimischen angewiesen, fragen herum, testen, probieren.... mehr lesen
Wein des Monats Dezember Bramasole Cortona DOC Syrah 2011 Wein des Monats Dezember Bramasole Cortona DOC Syrah 2011 Toskana: Antinori – Tenuta La Braccesca La Braccesca ist eins der größten Güter der Marchesi Antinori. Auf dem 379 ha umfassenden Anwesen befand... mehr lesen
Alba, die Heimat von Trüffel und Haselnuss Alba, die Heimat von Trüffel und Haselnuss November in Italien. Das bedeutet die großen Trüffel Regionen läuten endlich zur Saison. Der weiße Trüffel aus Alba im Piemont, gehört allerdings zu den unumstrittenen, Besten... mehr lesen
