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All Recipes or Posts by Domenico Gentile

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Gnocchi mit Spargel und Garnelen

Gnocchi mit Spargel und Garnelen

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Gnocchi mit Spargel und Garnelen - Ein tolles Gericht für die wärmeren Tage. Nicht unbedingt leicht, aber frisch und sättigend.

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Frittierte Spargel auf Hollandaise mit Parmaschinken

Frittierte Spargel auf Hollandaise mit Parmaschinken

0 of 5 25 Minutes

Frittierte Spargel auf Hollandaise mit Parmaschinken - Spargel mal ganz anders als sonst. Mediterran und doch völlig vertraut

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Sepia Tonarelli mit Crevetten in Hummerbutter an Zucchini-Karotten-Spänen

Sepia Tonarelli mit Crevetten in Hummerbutter an Zucchini-Karotten-Spänen

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Sepia Tonarelli mit Crevetten in Hummerbutter an Zucchini-Karotten-Spänen - Der Geschmack Italiens auf seine mediterranste Art und Weise...

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Fregola con Agnello

Fregola con Agnello

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Fregola con Agnello - Die Küche Sardiniens erstaunt uns immer wieder. Besondere Pastasorten, interessante Kräuter und Gewürze und besonderes Lammfleisch

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Wein des Monats Juni - Velonesi Rosé

Wein des Monats Juni – Velonesi Rosé

Wein des Monats Juni – Velonesi Rosé Wein des Monats Juni – Velonesi Rosé     Velenosi Vini  Das Weingut Ercole Velenosi wurde im Jahre 1984 dank des Ehrgeizes zweier junger Unternehmer gegründet. Angela und Ercole Velenosi hatten zwar erst ein paar Dekaden Weinbusiness hinter sich, aber ihre Leidenschaft erlaubte es ihnen, schnell zu lernen […]

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Wein des Monats - Mai

Wein des Monats – Mai

Wein des Monats – Mai Wein des Monats – Mai Masi Agricola Die Geschichte von Masi Agricola ist die Geschichte einer Familie und ihrer Weinberge in Verona, im Veneto. Der Name stammt vom “Vaio dei Masi” ab, dem kleinen Tal, das die Familie Boscaini Ende des 18. Jahrhunderts erwarb und bis heute besitzt. Nach und […]

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Wein des Monats - April

Wein des Monats – April

Wein des Monats – April Wein des Monats – April Moro Cannonau di Sardegna DOC 2016 Mesa Zwischen strahlendem Himmel und blauem Meer, auf den Hügeln von Porto Pino erstrecken sich die 70 Hektar umfassenden Weinberge Mesas. Ein magischer Ort, der Gavino Sanna, Eigentümer des Weinguts Mesa und gleichzeitig einer der Top-Kreativen der Internationalen Werbebranche, […]

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5 ultimative italienische Low Carb Gerichte

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5 ultimative italienische Low Carb Gerichte 5 ultimative italienische Low Carb Gerichte Wer abnehmen möchte, der kann dies auch genussvoll tun – und auf italienische Art und Weise. Das Diäten ohne Kohlenhydrate besonders effektiv sind, haben diverse Ratgeber in den Bücherregalen dieser Welt schon erklärt. Nach der Studie von ExpertenTesten ist die Low-Carb Diät momentan […]

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