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Wein des Monats Oktober

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Castello della Sala 

Das Castello della Sala befindet sich in Umbrien, nicht weit von der toskanischen Grenze und ca. 18 km von der historischen Stadt Orvieto entfernt.

Dieses eindrucksvolle Schloss aus dem Mittelalter ist umgeben von 500 ha Land, von dem 140 ha Weinberge sind, die sich 200-400m ü. M. befinden.
Die Weinberge erstrecken sich über sanfte Hügel, die für diese Landschaft so typisch sind.
Der Boden ist tendenziell lehmhaltig, die Weinberge sind gut zum Sonnenaufgang hin ausgerichtet, das Mikroklima zeichnet sich durch kalte – aber nicht zu strenge – Winter und sehr warme Sommer aus, in denen der Morgennebel bei der Reifung der Trauben seine Spuren hinterlässt.

Das Gebiet von Castello della Sala eignet sich hervorragend für die Produktion von Weißweinen. Die einzige Ausnahme: der Pinot Nero, welcher sich auf diesem Boden am besten entfalten kann.

 

‘Conte della Vipera’ Umbria IGT

Der Conte della Vipera hat ein sehr intensiv-fruchtiges Bouquet und kombiniert auf wunderbare Weise sortentypische Eigenschaften beider Rebsorten. Elegant am Gaumen, weich und von guter Struktur mit nachhaltigen Aromen.

Alkohol: 12% Vol.

Rebsorten: 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon

Preis ca. 26,95 Euro

Bezugsquellen / Händlersuche
unter: www.abayan.de

 

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